X
تبلیغات
پیتزا مرغ کاری

شبکه ما

پیتزا مرغ کاری

پیتزا مرغ و قارچ کاری کشدار و خوشمزه ای است که با یک بار امتحانش طعم و مزه ی دلنشین آن ذائقه ی شما را به سمت خود جلب میکند.
 مواد لازم برای پیتزا مرغ و قارچ کاری

سینه مرغ :نیم کیلو
قارچ :نیم کیلو
فلفل دلمه ای :متوسط دو عدد
پیاز :یک عدد
سس گوجه فرنگی :به مقدار لازم
ادویه کاری :به مقدار لازم
نمک و فلفل :به میزان لازم
 
پیتزا
 
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ کاری
قبل از اینکه شروع به پخت مواد پیتزا کنید باید خمیر را آماده کنید و بگذارید تا ور بیاید. بعد از آماده سازی خمیر، مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه بگذارید تا بپزد. مقداری که نیم پز شد نمک را هم اضافه کنید. بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ ها را ریش ریش کنید.
 
قارچ ها و فلفل دلمه ها را هم به اندازه ها و شکل های دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و در واقع سرخ نشود، چرا که خواص و طعم عالیش از دست می رود.
+ نوشته شده در پنجشنبه ۲۳ دی ۱۳۹۵ساعت ۰۹:۳۹ توسط شبکه ما قاسمی دسته : نظر(0)